Chassagne-Montrachet Les Embrazees 1er cru 2006 - Leroy
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Chassagne-Montrachet Les Embrazees 1er cru 2006 - Leroy

Chassagne-Montrachet Les Embrazees 1er cru della Cantina Leroy è un vino dal colore quasi bianco, al naso rivela note floreali, minerali, bucce di arancia e burro. Al palato è corposo, cristallino e cremoso.

360,00 €
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Descrizione

Fondato nel 1988 da Lalou Bize-Leroy, il Domaine Leroy si costituisce di 21 ettari di di vigne a Vosne-Romanée, poi convertiti all’agricoltura biodinamica. I grappoli di ogni annata sono selezionati due volte, prima durante la raccolta e dopo in cantina. La fermentazione avviene in grandi barili di legno, i vini sono infine pressati e trasportati nella prima delle due caverne sotterranee, dove il succo subisce la fermentazione malolattica. Infine viene spostato in un'altra cantina in cui il vino invecchia fino a che non è pronto per l’imbottigliamento.

Scheda tecnica

Scheda tecnica
Denominazione: Chassagne Montrachet AOC
Vitigni: Chardonnay
Annata: 2016
Alcol: 13%
Formato: 75 cl
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Tipologia: Bianco