Champagne Brut Réserve - Billecart Salmon (Astuccio)
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billecart brut reserve ast.

Il Brut Réserve della Cantina Billecart Salmon è uno champagne dal colore giallo paglierino dal pérlage fine e persistente.  Al naso sentori di frutta fresca e nuances speziate. Al palato armonia tra note fruttate e piacevole freschezza.

48,00 €
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Descrizione

Billecart-Salmon nasce nel 1818, a Mareuil-sur-Aÿ, dall'unione tra Nicolas François Billecart ed Elisabeth Salmon.
Oggi sono François e Antoine Roland-Billecart a reggere le redini aziendali e impegnati nel portare avanti la tradizione. La maison, potendo contare su un’estensione vitata di proprietà di 100 ettari, i Roland-Billecart si approvvigionano su una superficie totale di 220 ettari, suddivisi tra quaranta diversi cru, situati principalmente attorno a Epernay, nella Vallée de la Marne, ma anche nelle terre mitiche della Montagne de Reims e nell’area della Côte des Blancs. Combinando le più antiche tradizioni con le più avanzate tecnologie enologiche, nasce una gamma di etichette che si articola tra quelle che sono le varie categorie di Champagne, classificati secondo i vari dosaggi zuccherini, e suddivisi tra i millesimati e le cuvée speciali.

Scheda tecnica

Scheda tecnica
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alcol: 12.5%
Formato: 75 cl
Temperatura di Servizio: 8-10°C
Tipologia: Champagne