Prosecco / Metodo Charmat

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È sensazione, è unicità. La lunga evoluzione impreziosisce il carattere. Il frutto secco, il frutto tropicale si esprimono in complessità, nel calore di un sorso che poi rinfresca nella piacevole acidità. È bon ton dialogarci in appartata conversazione, evitando la folla di sensazioni culinarie.

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Giallo paglierino brillante. Perlage elegante e persistente. Il bouquet olfattivo è intenso con gradevoli profumi di mela matura, frutta esotica, scorza di limone candita e note di mandorla. La bocca è tipicamente amabile e fruttata, con una buona acidità che offre una persistenza piacevolmente fresca.